L’orto è un elemento fondamentale dei nostri giardini e dei nostri spazi esterni. E’ un piccolo angolo di natura che possiamo personalizzare a nostro piacimento coltivando frutta, verdure, erbe aromatiche e fiori di ogni genere e dimensione. L’orto si realizza principalmente in piccoli appezzamenti di terreno, ma è possibile realizzare piccoli orti anche in spazi più piccoli, come i terrazzi o i balconi.
Avere un orto nel proprio giardino o nel proprio balcone ci offre numerosi benefici. In primis, ci permette di coltivare autonomamente il cibo che mangiamo quotidianamente in sicurezza, assicurandoci l’assenza di pesticidi o altri additivi chimici che potremmo incontrare nelle varietà acquistate al supermercato ad esempio. Inoltre, la possibilità di coltivare gli alimenti nel nostro orto ci consente di non acquistare frutta e verdura, facendoci risparmiare economicamente. Possedere un orto ci consente anche di apportare benefici anche all’ambiente, dato che si riduce il consumo di plastica utilizzata per gli imballaggi e si crea una piccola area verde che fa solo bene al nostro pianeta. Infine, coltivare un orto ci dà una sensazione di relax e benessere, perché riconnetterci alla natura riduce lo stress mentale.
Come irrigare correttamente un orto
Uno degli aspetti fondamentale da considerare quando si ha un orto è l’irrigazione di questo. Come sappiamo, anche per le piante l’acqua è un elemento essenziale per la loro vita, perché è importante per molti processi vitali: in primis, l’acqua permette alle piante di assorbire i nutrienti presenti nel terreno che verranno poi trasportati in tutte le parti della pianta e, inoltre, l’acqua mantiene costante la temperatura interna della pianta, proteggendola dagli sbalzi di temperatura. L’acqua è anche un elemento importante per la fotosintesi, il processo con cui le piante si nutrono. Infine, le piante ben idratate producono dei raccolti più abbondanti.
Ma come irrigare correttamente l’orto? Per prima cosa, devi scegliere il metodo di irrigazione più adatto al tuo orto: nel caso di piccoli orti, utilizza un’irrigazione a goccia, perché innaffia direttamente le radici delle piante; per ortaggi in fila, l’irrigazione ideale è la micro-irrigazione che simula una sorta di pioggia; infine per gli orti più grandi, sono ottimi gli aspersori, anche se consumano molta più acqua. Valuta anche la disposizione delle piante, scegliendo l’impianto di irrigazione più adatto per innaffiare correttamente tutte le piante. Ricordati di irrigare regolarmente, considerando il tipo di pianta e le condizioni atmosferiche. Il momento più adatto all’irrigazione dell’orto è il primo mattino o la sera, quando la temperatura non è ancora calda.
Quanti tipi di orto esistono?
Gli orti possono essere di tantissimi tipi, con caratteristiche ed esigenze particolari e uniche. Per questo motivo, prima di realizzare un orto nel tuo spazio esterno, devi scegliere quello più adatto alle tue esigenze e ai tuoi gusti personali, valutando il clima del luogo, lo spazio disponibile e le tue preferenze. Vediamo le diverse tipologie di orto:
- Orto di aromatiche, in cui puoi coltivare le erbe aromatiche, come basilico e prezzemolo;
- Orto di fiori, ovvero dei fiori commestibili, come viole e calendule;
- Orto di ortaggi, in cui si coltivano verdure quali pomodori e zucchine;
- Orto di frutti, dove coltivare piccoli frutti quali fragole e lamponi.
Gli orti si distinguono anche in base alla tecnica di coltivazione. Abbiamo infatti: l’orto biologico, in cui non si utilizza di pesticidi o fertilizzanti chimici; l’orto sinergico, in cui si cerca di sfruttare la positività delle piante; l’orto idroponico, che sono piante coltivate in acqua e non nel terreno; l’orto urbano, che viene coltivato in spazi pubblici o condivisi.
In sintesi, l’orto è un elemento fondamentale per i nostri spazi aperti, perché ci consentono di dare un tocco di colore al nostro giardino. In più, con gli orti possiamo coltivare a km 0 moltissimi degli alimenti che consumiamo regolarmente nelle nostre tavole, come verdure e frutta. Tuttavia, è importante irrigare correttamente l’orto e per farlo devi scegliere quello più adatto al tuo spazio e alle piante che coltivi nel tuo orto.
