Argia Renda
E’ importante sapere che chi deve tenere sotto controllo la glicemia e il colesterolo è costretto sempre a tenere conto della dieta che porta avanti e quindi anche a che cosa mangiare, specialmente quando si parla di cereali o di legumi. La regola principale è sempre quella di prediligere i cereali integrali. L’avena ad esempio, … Leggi tutto
Partiamo dal presupposto che i lupini sono un legume che arriva dall’antichità, già in passato era molto utilizzato. Per primo si è diffuso in Campania e nel Lazio ma poi con il passare del tempo è diventato un alimento davvero molto conosciuto e amato da moltissime persone. Si trova sottovuoto o in salamoia. Questo legume … Leggi tutto
Che cosa sappiamo del caffè decaffeinato? E’ la soluzione migliore per chi non può assumere caffeina ma dall’altra parte non vuole rinunciare al gusto e all’odore del caffè. E’ una soluzione di non poco conto che di fatto ha cambiato la vita di moltissime persone che prima non avevano una soluzione. Eppure le domande che … Leggi tutto
Il finocchio è una pianta che fa parte della famiglia delle erbacee, è originario dell’aerea del Mediterraneo ed è da sempre diffuso per le sue grandi proprietà, per il suo sapore e anche per il fatto di essere molto utilizzato in cucina, sono tante le ricette che si possono preparare grazie al suo valido aiuto. … Leggi tutto
Forse non tutti lo sanno, ma il ciclamino è una pianta erbacea che appartiene al gruppo delle primulacee ed ha avuto origine nei paesi Mediterranei, tra le tante varietà che sono presenti, quella forse più conosciuta è la Persia che cresce in modo particolare in estate e anche in inverno. Ed è perfetta da tenere … Leggi tutto
